Le nostre proposte
Antipasti
ANTIPASTI
Sgombretti sott’olio , uovo in camicia e finocchietto di mare G ,P,U €14
Carpaccio di canocchie marinate al frutto della passione C €15
Polpo fritto , cime di rapa e chips di patata americana G,M ,C,P €17
Polpette di baccalà e salsa BBQ P,G €14
Guazzetto ai frutti di mare con crostini G,C,M €15
Ostriche Gillardeau (1/2 dozzina) con burro e crostini M €22
La nostra proposta di crudità – 2 ostriche Gillardeau, 2 scampi,
2 gamberi rossi e 2 mazzancolle tigrate con burro e crostini C,M €30
Primi Piatti
Gnocchetti di ricotta con gamberi , pesto di basilico e pomodoro G,C,L, €14
Risotto agli asparagi con vongole lupini e gambero rosso (per due persone ) C,M €19
Tagliatelle fatte in casa con carciofi, alici e pinoli tostati G,P,F €17
Fusilloni con crema di peperoni dolci , seppie fumè e corallo
al nero di seppie G,M €17
Spaghetti ai frutti di mare G,C,M €17
Linguine all’ astice G,C €24
Secondi Piatti
Catalana di crostacei con rucola, cipollotto e pomodoro fresco C €30
Catalana di crostacei con astice (1/2), rucola, cipollotto C €40
e pomodoro fresco (se disponibile o su prenotazione )
Gamberoni scottati , con crema di patate rosa , Mou d’arachidi
e spugna al prezzemolo G,C,U €24
Filetto di S. Pietro al forno con il suo fumetto e coste a vapore P,F €30
Fritto misto con paranza e verdurine P,M,G,C €28
Involtino di gallinella in verza e insalata di lattughino ,
cavolo cappuccio e cedro ASS,P €24
Dessert